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Algunos medios de cultivo además de permitir el aislamiento e identificación del microorganismo, puede detectar la resistencia a algún grupo de antimicrobianos
Los medios cromogénicos como método rápido para los laboratorios clínicos.
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Publicado: 07/07/21 10:00 | Categorías: Microbiología -
A lo largo de la historia las levaduras se han utilizado en diferentes procesos benéficos para el hombre, como la elaboración de pan y cerveza. El principal genero de estudio es Sac [...]
Levaduras: ¿Amigas o enemigas?
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Publicado: 02/03/21 19:01 | Categorías: Microbiología -
La NOM-201-SSA-2015. Productos y servicios. Agua y hielo para consumo humano, envasados y a granel. Especificaciones sanitarias, establece las características y especificaciones que deben cu [...]
Conoce el protocolo para la detección de E. coli de acuerdo con la NOM 201
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Publicado: 15/02/21 22:22 | Categorías: Microbiología -
La listeriosis es una infección que presenta un índice de mortalidad del 30% aproximadamente y es causada por la ingesta de alimentos contaminados con Listeria monocytogenes.
Listeria sp patógeno más virulento transmitido por alimentos
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Publicado: 15/01/21 22:21 | Categorías: Microbiología
